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肯德基如此保护自己的商业秘密:配方搬家装甲车运送警员护航 保密措施到

日期:2008-09-24 来源:中国新闻网 作者: 浏览量:
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肯德基“镇店之宝”搬家 装甲车运送警员护航

 

肯德基炸鸡食谱中所含有的11种香料。(来源:中国新闻网)
  世界著名炸鸡快餐连锁企业肯德基奉为镇店之宝的炸鸡配料秘方9日离开了戒备森严的肯德基总部保密房间,将暂存他处一段时日。肯德基打算利用这段时间更新保密设施,以更严密地保管这份核心机密。

  在肯德基位于美国肯塔基州路易斯维尔市的总部内,有一间守卫森严的保密房间。要进入室内,工作人员首先要打开保险库大门,然后分别打开房门上的三道锁。房门里面是一个装有两道密码锁的结实档案保险柜,里面便是肯德基的核心商业机密——1940年由肯德基创始人哈兰·桑德斯上校发明的炸鸡配方。

 

 

存放肯德基炸鸡配料秘方的保险箱。(来源:中国新闻网)