浙江衢州检验检疫局两软件获国家版权局著作权
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蜂蜜产品质量安全主要问题是掺杂使假和药物残留超标。目前,蜂产业尤其是原料蜜的生产和收购环节管理相对松散,企业规模小、组织化程度较低,难以实现有效监管。为解决这一问题,衢州局技术人员与辖区浙江江山健康蜂业有限公司、杭州电子科技大学、浙江农业科学院经过3年的反复实践和试验,通过完善溯源建设实现蜂产品收购、生产、加工、流通等环节,达到“可管、可防、可控、可查”的目标,建成集“管、防、控”于一体的覆盖整个产业链的全程质量信息追溯体系,为蜂农、养蜂专业合作社、蜂产品加工生产企业、销售企业、消费者及监管部门提供综合性的信息服务平台。该平台的建设对于提高企业的整体竞争力具有十分重要的意义。
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